健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
羊肉(瘦)175克 | 植物油30克 |
小麦面粉10克 | 辣酱油10克 |
盐1克 | 胡椒粉1克 |
煎羊肉片的做法
1.将羊后腿肉洗净,剔净筋皮,切成两片。用刀背拍打成薄片,撒盐、胡椒粉,腌约10分钟,然后再拍一层干面粉。
2.当平底油煎锅烧热后,将羊肉片放入,煎两面上色并熟透,滗去余油,用辣酱油烹之。
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
羊肉(瘦)175克 | 植物油30克 |
小麦面粉10克 | 辣酱油10克 |
盐1克 | 胡椒粉1克 |
1.将羊后腿肉洗净,剔净筋皮,切成两片。用刀背拍打成薄片,撒盐、胡椒粉,腌约10分钟,然后再拍一层干面粉。
2.当平底油煎锅烧热后,将羊肉片放入,煎两面上色并熟透,滗去余油,用辣酱油烹之。
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