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凉拌樱桃萝卜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 01:24:00  阅读:9272+ 来源:本站原创 作者:琦琦

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

樱桃小萝卜8~10个白糖适量相克食物
米醋适量相克食物酱油适量
适量

凉拌樱桃萝卜的做法

  • 1.买一把樱桃小萝卜。

  • 2.樱桃小萝卜去樱洗净。

  • 3.樱桃小萝卜去樱洗净;切头去尾。

  • 4.让小萝卜头朝下。

  • 5.让小萝卜头朝下,用蓑衣刀法切成薄片

  • 6.然后转过180度,用同样的刀法再切一遍,使小萝卜变成丝状(没有把握的话,可像我一样在下面放两根筷子垫着);依次把所有的小萝卜都切完

  • 7.依次把所有的小萝卜都切完。

  • 8.装盘冰箱冷藏20分钟左右(口感会更加爽脆)

  • 9.把萝卜花往外掰一掰,成开放的花儿状。在小碗里加酱油2小勺、米醋4小勺、盐半勺、糖2至3小勺等做成凉拌汁;倒在处理好的萝卜上。

  • 10.摆拍。

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