健康功效
腊肉:保护神经系统、补血、护齿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
豆丝400g | 腊肉40g |
香蒜20g | 鸡蛋3个相克食物 |
菜心100g | 猪油40g |
盐10g | 胡椒粉5g |
味精5g相克食物 | 鸡精5g |
腊肉煮豆丝的做法
1.豆丝用清水泡软
2.腊肉去皮切片,用温水浸泡香蒜洗净切细
3.菜心去外叶洗净对半切
4.用猪油小火煎三个荷包蛋
5.腊肉小火煸出油
6.大火倒入水烧开,倒入豆丝煮散
7.加入鸡蛋、菜心、香蒜,调入盐、味精、鸡精
8.出锅就可以畅汗淋漓