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家常炒肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 23:23:17  阅读:4754+ 来源:本站原创 作者:柏栩栩

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
洋葱:健胃、祛痰、利水
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

五花肉半斤洋葱1个相克食物
青椒2个相克食物蒜头两瓣相克食物
酱油适量料酒适量

家常炒肉的做法

  • 1.五花肉切片入锅煮水,水淹过肉为好

  • 2.利用煮水的时间调料,把蒜头拍烂跟酱油、放一起调好

  • 3.煮到水干然后炒出油,加入少许料,不要加完

  • 4.炒出油后把肉推到一边,放入青椒煸炒软后在一起翻炒

  • 5.接着加入洋葱一起翻炒至熟加入全部调料翻炒入味即可出锅

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