健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜:利水、清热、解毒
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
馒头2个 | 胡萝卜半个相克食物 |
黄瓜半根相克食物 | 香菇3颗相克食物 |
西红柿2个相克食物 | 鸡蛋3个相克食物 |
葱花少许 | 盐少许 |
酱油少许 | 白胡椒少许 |
料酒少许 |
孜然时蔬炒馒头的做法
1.所有蔬菜切丁
2.西红柿切丁
3.鸡蛋打散加少许盐 白胡椒 料酒 温水
4.馒头切丁
5.把蛋液与馒头混合
6.锅中放油 馒头炒至蓬松干爽
7.锅中放油 油热依次放入胡萝卜 香菇 西红柿翻炒
8.放入黄瓜 加少许酱油 盐 翻炒均匀
9.倒入炒好的馒头 翻炒均匀
10.撒上葱花 孜然
11.装盘
12.成品