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新疆炒面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-17 02:24:17  阅读:8756+ 来源:本站原创 作者:黄奕

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面条400克少许
蚝油一勺2粒相克食物
洋葱半个相克食物胡萝卜半根相克食物
小白菜4根相克食物 洋荷4粒
紫茄半个香菜2根相克食物
味精少许相克食物番茄酱一大勺相克食物

新疆炒面的做法

  • 1.备好面条

  • 2.洗切好所有蔬菜

  • 3.锅中放少许蒜、洋葱爆香

  • 4.加入洋荷、胡萝卜煸炒一分钟

  • 5.再倒入茄条

  • 6.加入盐、蚝油,少许水。再加小白菜和剩下的蒜末和洋葱

  • 7.翻炒后再加番茄酱

  • 8.水下面条八分熟后捞入冷水盆

  • 9.再把面条捞进炒锅内

  • 10.翻炒均匀后加香菜

  • 11.装盘

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