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油糊茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 22:58:14  阅读:2815+ 来源:本站原创 作者:李小冉

健康功效

茄子:清热、活血、消肿
西红柿:暖肝、健胃、消食积

食材用料

茄子一个相克食物西红柿半个相克食物
葱花少量 姜末少量
蒜末少量 花椒粒适量
青辣椒半个相克食物胡椒粉少许
十三香少许少许

油糊茄子的做法

  • 1.切葱花

  • 2.姜末

  • 3. 放盘子里

  • 4.放盘子中

  • 5.青椒丝

  • 6.洗净茄子切去皮

  • 7.再切成滚刀块

  • 8.锅中倒入适量油

  • 9.油温适合时下茄子块

  • 10.炸至茄子7分熟捞出沥油

  • 11.另起锅 少许油

  • 12.下葱姜蒜末煸炒

  • 13.煸出香味

  • 14.下花椒粒煸香

  • 15.倒入西红柿块

  • 16.翻炒

  • 17.西红柿炒出红汁 下茄子块

  • 18.炒匀

  • 19.下青椒丝

  • 20.撒胡椒粉

  • 21.撒十三香

  • 22.最后撒盐 拌匀 炒匀既成

  • 23.一道美味的油糊茄子就做好了!

  • 24.我是倍儿奶奶,来香哈一起交流吧!

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