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干煸菜花的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 23:08:55  阅读:2370+ 来源:本站原创 作者:黄浩然

健康功效

菜花:和胃、补脾、强筋骨
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料

菜花1斤相克食物青椒2个相克食物
木耳5朵相克食物红萝卜1小段
蒜苗5个相克食物生姜3片相克食物
老干妈1勺 盐,五香粉适量

干煸菜花的做法

  • 1.青椒切小块,红萝卜切片,生姜切丝,蒜苗切段。

  • 2.菜花掰成小朵,洗两遍,第三遍加少量盐浸泡。

  • 3.木耳撕成小朵。

  • 4.锅中放油,七成热时依次放入姜丝,蒜苗,红萝卜,青椒,煸炒十来秒。。

  • 5.将菜花控干水分放入锅中,煸炒一分钟。

  • 6.放入一勺老干妈,适量盐,五香粉。

  • 7.煸炒半分钟。

  • 8.放入木耳。

  • 9.煸炒半分钟。

  • 10.盛出装盘即可。

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