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紫菜炒饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 17:42:38  阅读:1309+ 来源:本站原创 作者:张远

健康功效

米饭:活血化瘀
干香菇:补虚、健脾、化痰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

米饭三个人的量相克食物干香菇5朵相克食物
干呗8个 海砺干手抓一把
小虾米手抓一把 免洗紫菜一片
胡萝卜小半根相克食物适量
适量酱油适量
料酒适量 姜丝适量
白糖适量相克食物

紫菜炒饭的做法

  • 1.准备材料:香菇、干贝、海砺干、小虾米、紫菜、胡萝卜。(海砺干泡发,香菇切丁,干贝洗干净就好不用泡水,紫菜剪碎,胡罗卜切丝)

  • 2.热油锅放入姜丝爆香

  • 3.下入干贝和海砺干翻炒片刻

  • 4.再下小虾米继续翻炒

  • 5.下香菇翻炒

  • 6.倒入酱油料酒闷一小会(香味更容易出来)

  • 7.加入胡萝卜丝翻炒,加盐和少许白糖调好味道

  • 8.放入紫菜快速翻动一下

  • 9.最后加入白米饭小火搅拌均匀。

  • 10.拌均匀后就可以起锅了,味道非常棒。

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