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红烧鲤鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 04:44:34  阅读:8091+ 来源:本站原创 作者:杨若兮

健康功效

鲤鱼:和胃、健脾、利水
八角:理气、止痛、温阳
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

鲤鱼1条相克食物干辣椒相克食物
八角花椒
豆瓣酱相克食物
料酒芹菜相克食物
相克食物相克食物
相克食物 鸡精

红烧鲤鱼的做法

  • 1.准备好铺料

  • 2.先把鱼洗净取两边的腥线用料酒姜盐腌入味

  • 3.腌30分钟后锅内入油酥鱼,鱼酥干表皮水分起锅备用

  • 4.锅内留少量油加豆瓣酱加铺料炒香

  • 5.加水煮开在放入鱼烧到鱼熟入味

  • 6.起锅前加入鸡精和芹菜烧两三分钟

  • 7.起锅放上葱段完美

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