食材用料
鱼一条 | 小番茄三个 |
油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 老抽适量 |
白胡椒粉10克 | 花椒粉10克 |
葱两颗相克食物 | 大蒜20克相克食物 |
姜10克相克食物 | 辣椒10克相克食物 |
番茄烧鱼的做法
1.提前把鱼切好,到入盐,花椒粉,白胡椒粉二十分钟入味
2.小番茄切块,备用
3.葱姜大蒜辣椒切好,备用
4.冷锅倒油,七成热
5.把入味好的鱼放入油锅里
煎6.煎至焦黄捞出备用
7.热锅倒呀,八成热
8.倒入姜大蒜辣椒爆香
9.把小番茄倒入锅里,放入盐,鸡精,花椒粉,白胡椒粉翻炒两分钟
10.倒入一点点开水,煮开
11.把鱼倒入番茄翻炒,入味
12.装盘,放上先前切好的葱,美味的番茄烧鱼就好了