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豆角焖饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 03:19:01  阅读:6204+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。姜敏

健康功效

豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
土豆:和胃、解毒、消肿
五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

豆角500克相克食物土豆1个相克食物
五花肉100克适量相克食物
1片相克食物 生抽适量
老抽适量料酒适量
适量八角1个
鸡精适量大米200克相克食物
食用油适量适量

豆角焖饭的做法

  • 1.准备好所需食材,把豆角撕去筋膜掰成小段,土豆去皮切小块,五花肉切丁,葱切葱花,姜切成小片。

  • 2.锅中放适量油烧热后,放入五花肉煸炒出油。

  • 3.放入葱花和姜片炒出香味。

  • 4.调入生抽、老抽、料酒和八角翻炒均匀。

  • 5.再放入豆角和土豆翻炒均匀。

  • 6.调入适量的盐和鸡精翻炒几分钟入味。

  • 7.把大米淘洗干净后放入饭煲内胆添适量清水,和平时煮饭一样。

  • 8.把炒好的豆角倒入大米中。

  • 9.盖好饭煲盖子按煮饭键开始煮饭。

  • 10.煮饭程序结束后断掉电源,把米饭和豆角翻拌均匀,盖上盖子再焖10分钟即可食用。

  • 11.成品图。

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