健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
面粉 | 青椒相克食物 |
红椒 | 洋葱相克食物 |
奶酪丝 | 番茄酱相克食物 |
盐 | 白糖相克食物 |
酷克奥尔良烤肉料 | 酷克披萨草 |
奥尔良烤肉披萨的做法
1.酵母用温水化开,面粉备好,放入一勺盐,一勺糖后用化好的酵母水和成软硬适中的面团。
2.和好的面团放入不锈钢盆里,盖上保鲜膜,用烤箱发酵两小时至面团本身的两倍大即可。
3.发酵好的面团。
4.发酵好的面团揉成开始那么大,排出气泡。然后擀成披萨盘那么大的饼铺在披萨盘上。
5.擀好的面皮刷一层番茄酱,入烤箱烤5分钟。
6.里脊肉切片用烤肉料腌制30分钟。
7.青椒,红椒,洋葱切丁。
8.锅里放黄油,将腌制好的里脊肉煎熟。
9.烤好的面饼放入少量奶酪,放入蔬菜丁,再放入煎好里脊肉。
10.最后放入稍多的奶酪,烤箱预热后,200°烤20分钟即可。