健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大葱：通阳、解毒、活血
食材用料
| 熟面条 | 肉馅 |
| 姜相克食物 | 大葱相克食物 |
| 盐 | 生抽 |
| 胡椒 | 香油 |
面条馅饼的做法
1.在肉馅中加入姜末，盐，生抽，胡椒等调料；
2.顺着一个方向搅拌上劲。
3.再加入切碎的大葱末和适量的香油。
4.顺着刚才的方向搅拌上劲，腌制十分钟。
5.为了防止粘连，先将熟面条加入适量的油。
6.搅拌均匀。
7.将面条整理成长条，放在案板上。
8.两头顺着相反的方向将内卷起，团成两个面团。
9.在一团面条上放入适量的肉馅。
10.将另一面团叠加在上面盖上。
11.盖上后稍作整理；不要让肉馅露出来。
12.同样的方法做好两个面条馅饼。
13.将锅烧到六成热，下入团好的面条馅饼。
14.将半面煎至金黄后翻面。
15.将双面煎成金黄色后捞出放在厨房纸巾上吸下油。
16.独特的面条馅饼就做好啦。
