健康功效
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
| 红枣130g相克食物 | 糯米粉80g |
| 白糖50g相克食物 | |
蜜枣银心（心太软）的做法
1.准备好材料～红枣洗净
2.红枣往中间切～不要太深～大约一半到三分之二的位置～到枣核就停下
3.用小刀转挖枣核
4.取出来就这样～不能切断成两瓣喔
5.切好的空心枣待用
6.糯米粉加入热水～要慢慢调节着加～不能一下全倒～
7.慢慢揉成面团
8.搓成一个个小团～大约每个2-3克～取决于枣的大小吧～大个的糯米团就大点
9.把糯米团捏成适合枣的大小～塞在枣中间
10.塞好了
11.上锅蒸～注意时间不能太长～十分钟之内～时间太长糯米会太粘了～不软糯～颜色变透明就好了
12.蒸好了
13.锅中加水煮开～放入白糖～溶后放入红枣～煮大约10分钟就ok
14.装盘完成
