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咖喱土豆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 07:39:52  阅读:1256+ 来源:本站原创 作者:俞灏明

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

土豆一个相克食物胡萝卜一个相克食物
洋葱一个相克食物咖喱一盒相克食物

咖喱土豆的做法

  • 1.洋葱,土豆,胡萝卜都切成小方块

  • 2.锅里加油少量油热锅,将切成小块状的用量一起下锅翻炒,可以加点黄酒

  • 3.再加入水,刚好能淹没土豆,再多加1.2厘米左右,煮沸后捞起浮沫,再煮个十分钟左右,关电源,放入咖喱块进行搅拌,直至溶解后,再开电源煮,要不停的搅拌,以防粘锅,咖喱呈稠糊状就可以了

  • 4.期间先品尝下味道,如太咸,可加些水,继续煮

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