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姜葱小龙虾的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 16:50:56  阅读:1506+ 来源:本站原创 作者:李行亮

健康功效

小龙虾:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
料酒:活血化瘀

食材用料

小龙虾1公斤相克食物 生姜丝少许
大蒜头少许 葱段少许
香菜少许相克食物半调羹
生抽2调羹 老抽1小勺
料酒3调羹食用油5调羹
1调羹相克食物胡椒粉1小勺
味精1小勺相克食物100ml
青辣椒1条相克食物 干辣椒末少许

姜葱小龙虾的做法

  • 1.将活龙虾只只刷洗干净(特别是头嘴肚尾那)

  • 2.菜码切好备用

  • 3.热锅下油下姜蒜爆香

  • 4.倒入小龙虾翻炒至金黄色

  • 5.倒掉多余的油

  • 6.撒下胡椒粉干辣椒末料酒生老抽盐糖翻炒几下

  • 7.再倒入水等烧开再翻炒收汁

  • 8.撒上葱段青辣椒和味精翻炒均匀即可

  • 9.出锅装盘撒上香菜即可使用

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