健康功效
玉米：健脾、利水、祛湿
青豆：健脾、益气、清热解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 里脊肉100克 | 玉米50克相克食物 |
| 青豆50克相克食物 | 胡萝卜30克相克食物 |
| 洋葱适量相克食物 | 姜少许相克食物 |
| 料酒少许 | 生抽适量 |
| 耗油少许 | 淀粉少许 |
什锦肉丁的做法
1.把里脊肉切成小丁。
2.调入少许的料酒和淀粉拌均腌制一下。
3.把胡萝卜和洋葱也切小丁，准备好青豆玉米。
4.姜切好。
5.锅里加入适量的清水烧开。
6.放入青豆玉米和胡萝卜焯下水。
7.锅中倒入适量的油烧热。
8.放入肉丁煸炒至变色，装出备用。
9.放入姜和洋葱煸香。
10.把青豆玉米胡萝卜和肉丁倒入一起翻炒半分钟。
11.临出锅调入适量的生抽和耗油翻炒均匀即可。
12.成品图。
