健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 面包粉200g | 糖20g相克食物 |
| 盐4g | 牛奶100g相克食物 |
| 鸡蛋25g相克食物 | 酵母3g |
| 黄油20g | 奶粉8g |
| 肉松少许 | 葱少许相克食物 |
| 色拉油少许 | 芝麻少许相克食物 |
| 黄油15g | |
罗宋咸面包的做法
1.准备原料
2.除黄油外的主材料放入面包机
3.揉到扩展阶段
4.后油法 加入软化的黄油
5.揉至完全阶段
6.发酵至2倍大
7.取出排气 分4份 松弛10分钟
8.取一份 用擀面杖擀平 撒上肉松 从下往上卷起 捏住收口 呈橄榄球形 当然也可以换自己喜欢的料或者不放
9.放入烤箱发酵
10.发酵2倍大 用锋利的刀 在表面划一刀
11.放上黄油条
12.表面刷蛋液
13.葱用少许油拌一下
14.和芝麻一起撒在面包表面
15.放入预热好的烤箱 180度 18～20分钟
16.葱香 芝麻香 面香 黄油香 太好次啦！
17.放了肉松口感更好 原方里没有
18.美美的来一张
