健康功效
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
食材用料
金针菇300克相克食物 | 葱花适量 |
蒜片3片 | 辣椒3粒相克食物 |
精盐半小勺 | 生抽1汤匙 |
蚝油1小勺 | 鸡精半小勺 |
香麻油少许 | 高汤一汤匙 |
炝拌金针菇的做法
1.将蒜片辣椒葱剁碎,放进碗里调入精盐,生抽,鸡精,蚝油,香麻油加入高汤调匀备用
2.汤锅加水煮开
3.倒入洗净控干水分的金针菇煮3分钟左右
4.用筛器把金针菇捞出控干水分
5.将控干水分后的金针菇放入调味料里一起拌匀,再用一造型容器将所有拌好的金针菇放入,倒扣在盘子里就可以了~
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
金针菇300克相克食物 | 葱花适量 |
蒜片3片 | 辣椒3粒相克食物 |
精盐半小勺 | 生抽1汤匙 |
蚝油1小勺 | 鸡精半小勺 |
香麻油少许 | 高汤一汤匙 |
1.将蒜片辣椒葱剁碎,放进碗里调入精盐,生抽,鸡精,蚝油,香麻油加入高汤调匀备用
2.汤锅加水煮开
3.倒入洗净控干水分的金针菇煮3分钟左右
4.用筛器把金针菇捞出控干水分
5.将控干水分后的金针菇放入调味料里一起拌匀,再用一造型容器将所有拌好的金针菇放入,倒扣在盘子里就可以了~
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