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南瓜馍馍的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 18:18:12  阅读:6170+ 来源:本站原创 作者:吕一

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

面粉500克南瓜200克相克食物
酵母3克白糖20克相克食物
适量

南瓜馍馍的做法

  • 1.南瓜去皮蒸熟压成泥

  • 2.面粉,酵母,糖,南瓜一起放入容器搅拌

  • 3.缓慢加入水,和成面团放温暖处发酵至2.5倍大

  • 4.发好的样子

  • 5.取出面团充分排气,揉成光滑的面团

  • 6.从大面团中分出两个大约50克的面挤子,和两个5克的小面团

  • 7.其中一个大的揉圆按扁成稍厚的面饼

  • 8.另一个揉圆放在面饼中间

  • 9.其中一个5克的小面块搓成长条形

  • 10.绕在圆面团底部,接口捏紧

  • 11.另一个做成蝴蝶结

  • 12.蘸点水粘在接口处,这样就做好了!

  • 13.按照这个顺序做好全部,放在刷了油的蒸屉二次发酵

  • 14.发好后的样子,开火蒸15分钟,蒸好后关火闷3分钟,出锅即可

  • 15.蒸好的样子好漂亮

  • 16.再来一张美美哒

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