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中式马卡龙的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 03:24:53  阅读:740+ 来源:本站原创 作者:张馨予

健康功效

山药:止泻、健脾、补肺
猪肉:补肾、滋阴、益气
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

山药450克相克食物猪肉100克相克食物
胡萝卜小半截相克食物干香菇4朵相克食物
面粉少许 生抽适量
蚝油适量胡椒粉少许
适量大蒜两瓣相克食物

中式马卡龙的做法

  • 1.准备食材

  • 2.山药去皮洗净,切厚片备用

  • 3.胡萝卜,干香菇,猪肉切沫备用

  • 4.加入蚝油,生抽,胡椒粉,盐各适量

  • 5.搅拌均匀备用

  • 6.大蒜切碎备用

  • 7.山药底部沾上面粉

  • 8.没沾面粉那一面放上馅料

  • 9.山药的另一面也沾上面粉,用没沾面粉的一面对着馅料盖上

  • 10.全部装好的盒子

  • 11.锅中注入适量清水烧开,放上山药盒子蒸20分钟

  • 12.另起锅放油爆香蒜泥,加入水淀粉勾芡

  • 13.淋上蒸好的山药盒子

  • 14.是不是很简单?

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