健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 低筋面粉130克 | 黄油90克 |
| 糖粉70克 | 熟花生80克 |
| 熟黑芝麻15克 | 蛋黄15克 |
| 蛋黄少许 | |
花生黑芝麻酥的做法
1.生花生烤熟或炒熟以后，去除红衣，用料理机稍稍打碎（不要打得太碎）。
2.黄油软化以后，加入糖粉、蛋黄，用打蛋器打发至体积蓬松。
3.低筋面粉筛入黄油里。
4.用橡皮刮刀翻拌均匀成为面糊。
5.加入打碎的花生和黑芝麻。
6.用手揉匀。
7.做成饼干面团，摆在烤盘上，并用手稍稍压扁，刷上一层蛋黄，然后放进预热好175度的烤箱，烤15-18分钟。烤到表面金黄色即可出炉。
