健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
三黄鸡腿三只 | 线椒五个 |
花生米适量相克食物 | 小葱四段相克食物 |
芝麻多些相克食物 | 辣椒面适应 |
味极鲜50ml | 姜三片相克食物 |
蒜三头相克食物 | 料酒15 ml |
白糖少许相克食物 | 鸡汤半碗 |
盐适量 |
口水鸡的做法
1.把鸡腿焯水!再换新水放入姜片,蒜,料酒大火煮20分钟,捞出鸡腿泡入冰水中!泡大约两小时取出切小块,放入小盆里!煮完的鸡汤留着备用!
2.把线椒切小段,芝麻,辣椒面,味极鲜,糖,葱花,盐放入另一个大碗里,锅里倒油烧热,把油倒入辣椒面碗里搅拌!
3.锅里留底油炸花生米!花生米备用!
4.把煮完鸡腿的汤倒入鸡腿半碗,之后再把辣椒面油倒在鸡腿上面,放花生米!放入冰箱冷藏半小时!
5.OK了!完成!