健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 李锦记蚝油一大勺 | 李锦记一味鲜一大勺 |
| 老抽酱油一勺 | 胡椒粉适量 |
| 千页豆腐400克 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 青辣椒半个相克食物 | 葱花少量 |
| 香菜少量相克食物 | |
酱汁千叶豆腐的做法
1.准备李锦记酱料，
2.备千页豆腐400克，一包就是400克。
3.取一块豆腐从头切，切成薄片。
4.切葱花，胡萝卜切薄片，青辣椒切三角片，香菜切小段。
5.热锅倒适量食用油，
6.热油下豆腐片，小火煎豆腐片。
7.煎至有黄金色再添加适量热水，转大火炖豆腐。
8.放入葱花，胡萝卜片一起炖。
9.一勺李锦记蚝油，一勺李锦记一品鲜，一勺老抽拌均匀。
10.拌匀的酱汁倒入豆腐中，少量盐，继续少量胡椒粉一起炖入味，
11.之后再下青辣椒片，
12.炖去3/2水分撒上香菜叶，拌匀出锅。
13.成品图吧。
