食材用料
| 植物油50克 | 低筋面粉100克 |
| 红糖25克相克食物 | 热水50克 |
| 巧克力豆50克 | 泡打粉一小勺（5ml） |
| 盐1/4小勺1.25ml | 葡萄干30克 |
巧克力软曲奇的做法
1.所有材料称重。
2.红糖加入热水化开。
3.葡萄干提前用水泡软。
4.盆里倒入植物油，红糖水，盐混合均匀。
5.低筋面粉中加入泡打粉混合均匀筛入盆中。
6.用橡皮刮刀搅拌均匀，成为面糊。
7.加入巧克力豆和葡萄干继续搅拌均匀。
8.烤盘铺上锡纸或是油纸，用勺子挖一勺面糊到烤盘上，用勺子压平，直到把所有的面糊都弄完。我做的比较大，大家可以做小点，这样数量就会多了。
9.烤箱提前预热，180度，上下火，中层，烤12分钟左右就可以了。
10.晾凉后就可以吃了，软软的很不错。
