健康功效
鸭肉:健脾、利水、滋阴
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料
鸭肉相克食物 | 土豆相克食物 |
啤酒 | 葱姜蒜 |
大料桂皮香辣酱 | 干辣椒相克食物 |
土豆啤酒鸭的做法
1.鸭肉切块过水待用
2.土豆去皮改滚刀块待用
3.热锅凉油爆香大料桂皮葱姜蒜干辣椒,加香辣酱炒香。
4.爆香调料去鸭肉翻炒至微黄。
5.再加土豆翻炒
6.最后加啤酒大火烧开改中火炖至熟烂,收汁。
7.啤酒
鸭肉:健脾、利水、滋阴
土豆:和胃、解毒、消肿
鸭肉相克食物 | 土豆相克食物 |
啤酒 | 葱姜蒜 |
大料桂皮香辣酱 | 干辣椒相克食物 |
1.鸭肉切块过水待用
2.土豆去皮改滚刀块待用
3.热锅凉油爆香大料桂皮葱姜蒜干辣椒,加香辣酱炒香。
4.爆香调料去鸭肉翻炒至微黄。
5.再加土豆翻炒
6.最后加啤酒大火烧开改中火炖至熟烂,收汁。
7.啤酒
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