健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 豆腐300克相克食物 | 蒜8克相克食物 |
| 李锦记天成一味鲜酱油适量 | 李锦记黄豆酱适量 |
| 清水适量 | 水淀粉适量 |
| 油适量 | 葱适量相克食物 |
黄豆酱焖煮豆腐的做法
1.准备好李锦记黄豆酱、天成一味鲜酱油
2.豆腐洗净切成小块，蒜切末，葱切葱花备用
3.平底锅倒入适量的油烧至六成热时放入豆腐，小火炸至金黄色
4.翻面继续小火煎至金黄色，直到前后四边都煎至金黄色
5.盛出盘中备用
6.另起锅倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香
7.放入豆腐翻炒均匀
8.加入李锦记黄豆酱翻炒均匀
9.加入适量的李锦记天成一味鲜酱油翻炒均匀
10.加入适量的清水焖煮2分钟
11.淋上水淀粉勾芡
12.撒上葱花即可出锅。
13.成品图
