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咸肉烧刀豆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 05:11:48  阅读:760+ 来源:本站原创 作者:杨童舒

健康功效

咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

刀豆半斤咸肉半斤
适量相克食物适量相克食物
生抽两勺 老抽三勺
一小勺一勺相克食物

咸肉烧刀豆的做法

  • 1.咸肉泡淡切条

  • 2.刀豆洗净备用

  • 3.放油,倒入咸肉翻炒,放少量白酒

  • 4.加入生抽老抽,翻炒后放入刀豆

  • 5.放入水,不要多,只要保证刀豆能烂就行

  • 6.待刀豆烂了,汤差不多要干,放入糖,鸡精出锅即可

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