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红酒鸡翅的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 03:00:51  阅读:7331+ 来源:本站原创 作者:陈冠希

健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气

食材用料

鸡翅500g相克食物 红酒一杯
姜片5片适量
花生油适量 生抽适量
少量

红酒鸡翅的做法

  • 1.鸡翅洗净,用刀划几道斜口,厨房纸吸干多余水分

  • 2.平底锅倒少许油、放入姜片,小火将鸡翅两面煎至金黄,调入适量盐

  • 3.慢慢倒入生抽+水调成的汁,翻炒几下

  • 4.倒入红酒,基本盖过鸡翅表面,大火烧开后小火收汁即可

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