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凉拌黄瓜木耳的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 08:35:27  阅读:5426+ 来源:本站原创 作者:彭于晏

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料

黄瓜一根相克食物木耳一小把相克食物
适量适量
生抽一茶匙香葱两根相克食物
香菜一小把相克食物大蒜三瓣相克食物
一茶匙相克食物干辣椒三个相克食物
红辣椒四个

凉拌黄瓜木耳的做法

  • 1.准备好食材,洗干净

  • 2.干木耳泡发,然后放锅里煮五分钟左右

  • 3.将大蒜、红辣椒、香菜、葱切碎

  • 4.黄瓜切断

  • 5.用刀拍

  • 6.再用工具切成花形条状,放盐,生抽腌制10分钟左右

  • 7.木耳煮好捞出洗干净,切细

  • 8.锅里热油,放大蒜,干辣椒,香葱爆香

  • 9.分别淋在木耳和黄瓜上,倒适量米醋、生抽拌匀

  • 10.拌葱花、香菜装盘,表面可以洒些白芝麻

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