健康功效
鸡翅：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 鸡翅400g相克食物 | 郫县豆瓣酱1大勺 |
| 香辣酱1大勺 | 土豆1个相克食物 |
| 香菇80g相克食物 | 姜片九片 |
| 蒜四瓣相克食物 | 尖椒1个 |
| 干辣椒适量相克食物 | 干花椒适量 |
| 油90ml | 自家卤少许 |
干锅香辣鸡翅的做法
1.鸡翅洗干净，烧少许开水（没所有过鸡翅），放入卤料熬香，放入鸡翅焯水，焯好水的鸡翅在卤料中泡一会儿
2.准备好姜蒜，洗干净的香菇，切块的土豆，洗干净的干辣椒、干花椒。郫县豆瓣酱，香辣酱
3.食材准备完毕，取出鸡翅，洗干净浮沫，沥干水份
4.锅里烧油，下入一大勺豆瓣酱
5.下入两勺香辣酱，翻炒出香味儿
6.倒入姜蒜，干辣椒，干花椒，转中火翻炒四分钟左右
7.倒入香菇，土豆
8.倒入鸡翅，倒入一勺生抽，翻炒均匀，转小火慢炒、土豆熟了就可以起锅了
9.完成
