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香辣花甲的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 08:11:20  阅读:3623+ 来源:本站原创 作者:杨钰莹

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

花蛤500g相克食物15g
3g适量相克食物
适量相克食物适量相克食物
大蒜1个相克食物 干红辣椒适量
酱油适量青椒3条相克食物

香辣花甲的做法

  • 1.准备好材料(糖醋盐油没拍)

  • 2.准备好蛤蜊

  • 3.花蛤蜊吐干净泥沙后再洗一洗,锅里烧开水,先几片姜进去,然后洒点料酒,再放蛤蜊进去焯水

  • 4.快速烫一下,直到蛤蜊开口,然后捞起来

  • 5.控干水份,备用

  • 6.净锅上火,倒入花生油烧热,下入葱姜蒜青椒干红辣椒爆香

  • 7.倒入花蛤蜊,快速翻炒

  • 8.加入盐,酱油,糖与少量温水翻炒一下(速度要求快,所以没有拍到下酱油那步)

  • 9.出锅,装盘

  • 10.最后成品图

  • 11.大功告成!

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