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秋葵牛肉卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 14:17:37  阅读:8974+ 来源:本站原创 作者:纪敏佳

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

秋葵 牛肩肉片
圣女果相克食物 味淋
胡椒粉
色拉油酱油

秋葵牛肉卷的做法

  • 1.准备好食材。

  • 2.秋葵加盐搓洗,用清水洗净后去蒂头。

  • 3.锅内烧开水,放入洗净的秋葵,汆烫。

  • 4.将焯好水的秋葵放在冷水中浸泡,保持翠度。

  • 5.取平盘一个,倒入1勺味淋,少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。

  • 6.将牛肉片用调味后的味淋沾湿,把焯过水的秋葵包成卷。

  • 7.平底锅烧热,加入色拉油少许。

  • 8.将包好的牛肉卷放入,小火慢煎。

  • 9.一面上色后,稍稍翻滚,让其他面也受热均匀。

  • 10.小火将各个面都煎到上色。

  • 11.加入两勺味淋两勺酱油,小火烧至收汁。

  • 12.将烧制入味的秋葵牛肉卷对半切,摆盘,加入洗干净的圣女果做装饰。

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