食材用料
| 肉馅适量 | 大红萝卜适量 |
| 面粉适量 | 蚝油五克 |
| 植物油十五克 | 十三香适量 |
| 洋葱四分之一个相克食物 | |
萝卜馅蒸饺的做法
1.肉馅适量放入植物油、十三香、洋葱（切沫）蚝油拌匀。
2.萝卜插成丝，在用刀切几刀。
3.切好的萝卜放入盆中，撒少许盐拌匀，目的是让萝卜里面的水份出来些。
4.适量的面粉加入80度左右的热水拌成小疙瘩状。
5.稍微晾凉（水热注意烫手）揉成光滑的面团。
6.放在案板上饧二十分钟。
7.把萝卜攥出多余的水份放入肉馅里拌匀。
8.饧好的面搓成条。
9.下成剂子揉成面饼。
10.把面饼擀成面皮。
11.拌好的肉馅用面皮包成饺子。
12.锅上火将水烧开，把饺子摆在蒸帘上，大火蒸十五分钟关火。
13.关火三分钟在开盖，将饺子取出放入盘中。
