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健康中式蒸蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 11:40:48  阅读:6415+ 来源:本站原创 作者:张梓琳

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

低筋面粉160克 玉米淀粉20克
牛奶85克相克食物 泡打粉5克
橄榄油2大勺白砂糖35克相克食物
蜂蜜1大勺相克食物 鸡蛋(小)2个

健康中式蒸蛋糕的做法

  • 1.先把所有粉类混合过筛备用。

  • 2.鸡蛋、牛奶、橄榄油、白砂糖混合均匀。

  • 3.稍微搅打一下蛋液,出现细小的泡泡。

  • 4.加入过筛后的粉类,轻轻搅拌一下,至无干粉状态即可。

  • 5.搅拌好的蛋糕糊如下。

  • 6.把蛋糕糊倒入纸杯蛋糕模中,蒸锅中放足量的开水,大火蒸13分钟,关火再焖2分钟。

  • 7.取出蛋糕脱模放凉即可享用。 Bon appetite.

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