健康功效
米饭：活血化瘀
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡精 | 米饭相克食物 |
| 豌豆 | 香肠相克食物 |
| 盐 | 鸡蛋相克食物 |
| 香葱相克食物 | |
香肠豌豆炒饭的做法
1.香肠切片 蒸熟 （香肠是我冬天自己做的 外面的香肠 我从来不吃 ）
2.豌豆热水绰下（豌豆是前段时间 豌豆成熟时 我剥好在冰箱冷冻的 现在市场上是没卖的了）
3.鸡蛋炒熟 切碎 盛出来 备用
4.热火放油 放香葱 炒出葱香
5.放入蒸好的香肠和绰过的豌豆 翻炒
6.放入米饭 不停翻炒（米饭最好是剩的 ）
7.米饭炒散后 倒入炒好的鸡蛋 在继续翻炒
8.均匀的撒适量盐 鸡精 翻炒均匀即可
