健康功效
猪腰：补肾、益气、扩张血管
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 猪腰1个相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 姜1小块相克食物 | 油适量 |
| 生抽适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 辣椒油适量 |
| 香油适量 | |
葱油腰花的做法
1.猪腰处理好后切成腰花，加姜片、适量盐和料酒腌制。
2.葱切细段备用。
3.将适量的生抽、盐、鸡精、辣椒油和香油调成料汁备用。
4.将腌制好的腰花倒入沸水锅中焯熟。
5.腰花捞出后过凉开水降温，沥干水分倒入料汁碗中，搅拌均匀。
6.将拌好的腰花装盘。
7.表面均匀铺上葱。
8.锅中烧适量油浇在葱上即可。
