健康功效
鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
食材用料
| 鲫鱼1条相克食物 | 葱白1段 |
| 青辣椒半个相克食物 | 红辣椒半个 |
| 油，盐适量 | 料酒适量 |
| 蒸鱼豉油2勺 | 姜适量相克食物 |
清蒸鲫鱼的做法
1.鲫鱼一条，洗净，两面斜切两刀，把盐跟料酒均匀的涂抹在鱼身上（鱼头跟肚子里面也要沫上），
2.姜切片，葱白切滚刀状（葱白切一半就好，剩下的留着切丝）
3.取一个盘，把姜跟蒜垫在盘底，再把鱼放上面，鱼身，鱼头跟肚子都放上姜跟蒜，腌40分钟
4.青辣椒半个，红辣椒半个，葱白一段（）
5.全部切丝
6.锅里水烧开，放入蒸屉，隔水蒸7-8分钟
7.把鱼装在鱼盘中
8.锅里放油烧热，青，红辣椒稍微炒一下，放一点点盐翻炒均匀，浇在鱼身上
9.放2勺蒸鱼豉油就可以开吃了，真香
