健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 葡萄干100克 | 朗姆酒80克 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 黄砂糖（红糖）100克 |
| 玉米油100克 | 牛奶120克相克食物 |
| 低粉200克 | 泡打粉2小勺（5ml ） |
| 香草精1/2小勺 | 杏仁片适量 |
葡萄干马芬蛋糕的做法
1.备好所有材料
2.提前把葡萄干用朗姆酒泡软吸干水分。没有朗姆酒可省略。
3.将玉米油加入红糖中拌匀。
4.打入鸡蛋拌匀。
5.加入牛奶拌匀。
6.加入香草精搅匀。
7.面粉泡打粉拌匀后筛入液体材料中。
8.搅拌均匀，不要过分搅拌上劲。
9.加入葡萄干拌匀。
10.用汤勺装入蛋糕杯8分满。
11.上面撒杏仁片，也可省略。
12.烤箱预热用上下火190度烤25～30分钟左右。用牙签扎一下不沾面糊即可。
13.酥软香甜微酸的口感是十分享受的！
14.内部组织是这样的。
