健康功效
青鱼:祛湿、除痹、益气
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
青鱼两条相克食物 | 番茄酱一袋相克食物 |
盐一小勺 | 糖一大勺相克食物 |
鸡精少许 | 胡椒粉少许 |
耗油一大勺 | 酱油一大勺 |
料酒一大勺 | 葱半根相克食物 |
姜少许相克食物 | 蒜两瓣相克食物 |
油50克 |
青鱼罐头的做法
1.青鱼洗净去头尾 内脏和鱼鳍
2.斜切三刀 方便入味 也更有罐头的感觉哈哈
3.葱切斜段 姜蒜切片
4.把 糖盐酱油等调料准备好 以免拍照的时候手忙脚乱
5.锅里烧热油 放入鱼段煎一下
6.两面都煎好后放入葱姜蒜 出香味
7.再放入之前准备的番茄酱等调料
8.再加入适量水 小火煨五分钟 汤汁稍微收干就可以出锅了
9.美美的来一张