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青菜肉末的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 02:41:45  阅读:4038+ 来源:本站原创 作者:王海珍

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

上海青1个五花肉100克
色拉油50毫升 葱姜蒜各10克
3克酱油10毫升
鸡精5克

青菜肉末的做法

  • 1.上海青,葱姜蒜洗净

  • 2.葱切丝,姜蒜切末

  • 3.炒锅加色拉油烧热,放入青菜翻炒

  • 4.加葱姜蒜翻炒,待菜八成熟时加入盐,鸡精。翻炒至熟透,装盘

  • 5.五花肉切成小丁

  • 6.炒锅洗净,加底油烧热,倒入肉丁翻炒

  • 7.加葱姜蒜翻炒

  • 8.肉丁炒至全部变色,加入酱油,盐,鸡精翻炒。熟透后盛出盖在青菜上

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