健康功效
红椒:温中、开胃、消食
葱白:通阳、解毒、发汗
食材用料
白粉丝适量 | 包菜适量相克食物 |
瘦肉适量 | 红椒2个 |
葱白适量 | 油适量 |
食盐适量 | 生抽适量 |
老抽适量 | 玉米淀粉适量 |
粉丝包菜的做法
1.准备食材 瘦肉切丝 葱白切斜片
2.瘦肉用玉米淀粉抓匀 下油锅翻炒变白色后盛出备用
3.白粉丝在沸水中煮3-5分钟后,捞出过凉水,滤出备用
4.锅里放油入葱白后 倒入切好的包菜 翻炒几下断生
5.包菜加适量水 再入刚才的瘦肉和红椒也一并倒入包菜一起翻炒
6.最后放入滤过水的粉丝 加适量老抽上色 生抽 食盐一起调味即可出锅
7.美味的粉丝包菜出锅了~