黑米粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黑米：明目、暖肝、健脾
红糖：健脾、益气、补血

食材用料

黑米粥的做法

• 1.黑米淘洗干净

• 2.在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。
  

• 3.锅里加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。
  

• 4.待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用咯。