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爆炒鱿鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-29 17:51:29  阅读:8146+ 来源:本站原创 作者:孙菲菲

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

鱿鱼2只相克食物彩椒适量
洋葱一个相克食物番茄酱适量相克食物
蚝油适量适量相克食物
适量香菜适量相克食物
孜然粉适量料酒适量
辣椒粉适量 鸡精适量

爆炒鱿鱼的做法

  • 1.鱿鱼去内脏,剥皮洗净

  • 2.鱿鱼切成小片,切花刀

  • 3.用开水焯一下,捞出控水

  • 4.洋葱,彩椒,姜切好

  • 5.热油锅里放入番茄酱然后加入小半碗水 放入辣椒粉和孜然粉 加入盐 蚝油 鸡精 糖 料酒 小火熬

  • 6.倒入鱿鱼翻炒

  • 7.加入洋葱,彩椒,姜,香菜,继续翻炒至汤汁粘稠

  • 8.装盘

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