健康功效
红豆沙:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
高筋面粉300克 | 豆奶220克 |
酵母5克 | 白糖30克相克食物 |
盐3克 | 葡萄籽油20毫升 |
红豆沙300克相克食物 |
豆乳豆沙面包的做法
1.准备好食材
2.先将面粉放入搅拌机,然后,将白糖、食盐和酵母分开放在面粉上,再倒入豆奶,启动搅拌机进行搅拌;
3.当面团揉至光滑,再慢慢倒入油;继续揉拌直面团可出膜,放入温暖环境中发酵;
4.发酵完成后,将面团排气,并稍微揉搓,分成等量的6个面团;静置20分钟;利用空闲时间,将豆沙搓成50克重的圆球;
5.将面团压成扁平,包入豆沙馅儿,合口,再按成扁平;
6.用剪刀将面饼剪6下成花朵状;
7.用量勺在面饼中央压出圆型;
8.在饼面上刷一层豆浆,再静置20分钟,送进已预热成390华氏度的烤箱烤制;
9.15分钟后,花朵面包就可以出炉了
10.稍晾凉,就可以开吃啦!