健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 低筋面粉50克 |
| 玉米油15克 | 白砂糖25克相克食物 |
| 蔓越莓干适量 | 泡打粉1克 |
| 塔塔粉（或醋）1克（几滴） | |
蔓越莓蒸蛋糕的做法
1.准备好材料
2.鸡蛋里加入白砂糖，塔塔粉，打蛋器低档搅拌融化白砂糖
3.改高档继续打发至颜色发白看不到蛋液，把玉米油放进去用刮刀上下搅拌（高档持续运转会发热，中间可休息两次）
4.休息的时候把蔓越莓干切碎
5.通过筛子把低筋粉和泡打粉筛入蛋液中
6.用刮刀上下搅拌，同样不要画圈
7.拿三分之二的蔓越莓放面糊里上下搅拌均匀
8.装入模具，剩余蔓越莓散在上面，放入蒸锅，水开后，蒸7-8分钟，关火焖5分钟
9.出锅
10.咬一口香香糯糯
11.来张背景图
