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鸡腿包饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-26 02:18:42  阅读:7418+ 来源:本站原创 作者:蔡康永

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
洋葱:健胃、祛痰、利水
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

鸡腿两个相克食物洋葱适量相克食物
青椒适量相克食物香菇两朵相克食物
豆角适量相克食物米饭适量相克食物
葱末适量生姜适量相克食物
酱油适量适量
淀粉适量料酒适量
花椒粉适量

鸡腿包饭的做法

  • 1.将鸡腿洗干净,取骨头,取出多的鸡腿肉

  • 2.将鸡腿肉剁成泥,加盐,淀粉,料酒,葱末,生姜拌匀,腌一会

  • 3.将青椒,蘑菇,洋葱,豆角切末。也可以是别的菜切末

  • 4.将肉末炒香

  • 5.倒入菜,炒匀,炒香

  • 6.倒入米饭,加入酱油,盐。

  • 7.炒成颗粒分明的米粒就可以了

  • 8.将米饭装进鸡腿里,再用牙签将口缝住

  • 9.不粘锅里倒油,油热后放入鸡腿

  • 10.煎至金黄,后小火,盖上盖子,闷十分钟左右,记得翻面哟!

  • 11.鸡腿包饭做好了

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