土豆焖鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

土豆焖鸡的做法

• 1.把鸡剁块放盐，生抽腌十来分钟备用

• 2.把土豆切块备用

• 3.取锅放色拉油烧至七成热把蒜姜花椒炒香之后把鸡肉放下翻炒。

• 4.之后就放入土豆继续翻炒再加入生抽炒五六分钟，

• 5.五六分钟之后就加入青水大火烧开转为小火焖三十分钟。

• 6.香喷喷土豆焖鸡起锅装盆放上葱段。