猪骨枸杞汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

枸杞叶：明目、补虚、清热

食材用料

猪骨枸杞汤的做法

• 1.枸杞取叶去茎、浸泡清洗后沥水

• 2.如果你买的是无污染猪骨、则可以用清洗浸泡猪骨15-20分钟后沥干。普通猪骨则用开水加四片姜片将猪骨灼几分钟，可以起到去腥同时灼出脏血水。

• 3.取砂锅加入适量开水、猪骨。大火煮沸转小火慢煲。转小火时盖上锅盖

• 4.将猪骨煲至骨肉分离、加入适量的盐

• 5.加入枸杞叶

• 6.熄火试味

• 7.盘碗上桌